quinta-feira, 26 de novembro de 2015

Decoração de Natal

O Natal aproxima-se, e este ano decidi mudar um pouco a minha decoração, e nada melhor do que serem  feitas por nós próprias, além de puxarmos pela nossa criatividade, sempre ficamos com uma peça única e original.

Coroa de Natal
Materiais utilizados:

  • Fita de seda vermelha
  • Pistola de cola quente
  • Artigos vários de Natal
  • Uma coroa de esferovite


segunda-feira, 23 de novembro de 2015

Bolachas de manteiga com chocolate e coco

Começaram os dias frios, e só nos apetece bebidas quentes, e para acompanhar nada melhor do que uma bolachinhas caseiras.

Bolachas de manteiga com chocolate e coco


Ingredientes:

  • Coco q.b.
  • Chocolate negro q.b.
  • 95gr de manteiga sem sal  (à temperatura ambiente)
  • 1 clara de ovos
  • 40gr de açúcar em pó
  • 1 colher de café de extrato de baunilha
  • 15gr de farinha
  • 1 pitada de sal 
Preparação:
  1. Começar por bater a manteiga e o sal, de seguida acrescente o açúcar e bata bem até ficar homogéneo.
  2. Colocar a clara de ovo e continuar a bater.
  3. Adicione a farinha e o extrato de baunilha, mexa bem.
  4. Colocar a massa num saco de pasteleiro com um bico frisado, 
  5. Num tabuleiro forrado com papel vegetal, fazer pequenas bolachas, com o formato que desejar.
  6. Levar a forno a 180º, durante 12 minutos.
  7. Deixar arrefecer as bolachas.
  8. Começar a derreter o chocolate em banho maria.
  9. Mergulhe as pontas das bolachas no chocolate, coloque novamente sobre o papel vegetal e polvilhe com o coco ralado.
  10. Deixe repousar até o chocolate voltar a solidificar.

sexta-feira, 20 de novembro de 2015

Crinckles

Para os viciados em chocolate, aqui ficam umas bolachinhas deliciosas.

Crinckles



Ingredientes:

  • 200gr de chocolate negro
  • 50gr de manteiga
  • 100gr de açúcar
  • 3 ovos
  • 200gr de farinha
  • 25gr de cacau em pó
  • 1/2 colher de chá fermento em pó
  • Uma pitada de sal 
  • Acúcar em pó
Preparação:
  1. Começar por colocar numa taça o chocolate juntamente com a manteiga, levar a derreter em banho maria.
  2. De seguida acrescente o açúcar em mexa bem até o açúcar se dissolver.
  3. Noutra taça peneire a farinha, o fermento, o cacau.
  4. Na taça do chocolate, adicionar os ovos, um de cada vez.
  5. Adicione os ingredientes secos, até obter uma pasta homogénea.
  6. Levar ao frio durante 3 horas.
  7. Pré aqueça o forno a 160º
  8. Faça pequenas bolas com a pasta de chocolate, e coloque num tabuleiro forrado de papel vegetal.
  9. Passe as bolas sobre o açúcar em pó, até estarem bem cobertas.
  10. Leve ao forno 15 minutos.