sábado, 31 de outubro de 2015

Tarte de maçã

Tarte de maçã


Ingredientes para a massa:

  • 250gr de farinha
  • 125gr de manteiga s/sal
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de água
  • sal q.b.
Preparação:
  1. Colocar num processador a manteiga partida aos cubos, com a farinha e pulsar 3 a 4 vezes.
  2. de seguida misturar o ovo, o sal e a água, voltar a pulsar até se misturar com a farinha.
  3. Retirar e amassar.
  4. Colocar numa folha de pelicula, e levar ao frio 30min.
Ingredientes para o creme:
  • 100gr de natas
  • 50gr de açúcar
  • 1 ovo
Preparação:
  1. Misturar todos os ingredientes e bater.
Montagem da tarte:
  1. Retirar a massa do frio, estender e forrar a forma. Picar o fundo com um garfo.
  2. Descascar 4 maças, partir em quartos não muito finos, espalhar sobre o fundo da tarte.
  3. Fazer uma mistura de manteiga derretida, açúcar e sumo de limão, e pincelar as maças.
  4. Levar ao forno a 220º, durante 10min.
  5. Retirar do forno baixar a temperatura para os 200º, verter o creme por cima das maçãs, polvilhar com açúcar e levar ao forno mais 20min.
  6. Deixar arrefecer e polvilhar com açúcar em pó.

quinta-feira, 29 de outubro de 2015

Quadros decorativos

Como já se devem ter apercebido, ultimamente nao tenho publicado tantas receitas quanto gostaria, ando um pouco ausente do blog,  devido a uma outra paixão.
Quem me conhece sabe que é a decoração,  e neste momento tenho-me dedicado a remodelar algumas divisões da minha casa, e acabar alguns projetos que tinha em mente e estavam à bastante tempo parados.
Na última partilha que aqui fiz no blogue, deixei-vos uma sugestão de como mudar o aspecto dos azulejos antigos,  sem ter que fazer grandes obras e sobretudo economizar.
Hoje deixo-vos umas ideias de como fazer-mos nós mesmas uns quadros decorativos,  estes foram para os meus WCs que estou a remodelar,  e para a minha cozinha que estava a precisar de um pouco de decoração.

Quadros decorativos





Artigos necessários:

  • Tinta cinzenta
  • Tinta branca
  • Fita cola de pintura
  • Letras decorativas em madeira
  • Tela
  • Pincel


sexta-feira, 16 de outubro de 2015

Queijadinhas de coco

Esta receita é da teleculinaria.
No meu caso reduzi as quantidades para metade,  renderam cerca de 8 unidades.
 Utilizei queijo ralado mozzarella,  ficaram excelentes,  numa próxima irei tentar fazer uma versão maior.

Queijadinhas de coco