Queijadinhas de pudim mandarim

Estas queijadinhas são super fáceis de fazer e são deliciosas.

Queijadas de pudim mandarim

Ingredientes:

• 200 g de açúcar
• 100 g de farinha
• 3 ovos inteiros
• 3 c. (de sopa) de óleo
• 1 saqueta de Pudim Mandarim ( do chinês )
• 5 dl de leite

Preparação:

1. Ligue o forno a 180º C.
2.  Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar um líquido sem grumos. 
3.  Coloque o preparado em formas untadas e polvilhadas com farinha (caso não sejam de silicone) e leve ao forno durante 20 a 25 minutos. 
4. Desenforme depois de frias. Se gostar pode polvilhar com canela.

Preparação na Bimby:

1. No copo deite todos os ingredientes e misture uns segundos vel. 3/4. Verta nas formas untadas e leve ao forno por 20 minutos. Retire, desenforme e polvilhe com canela.